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Soberanía alimentaria
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Las mujeres alimentan al mundo (Exposición)
Las mujeres protagonistas de la soberanía alimentaria
La alimentación es indisociable de la supervivencia humana. Su descubrimiento y evolución corresponde a un largo proceso de investigación y creación históricamente encabezado por las mujeres. Desde la invención de la agricultura, pieza clave en esta materia, ellas han experimentado hibridando semillas; seleccionado lo comestible de lo no comestible; preservando alimentos, inventando y refinando la dietética, el arte culinario y sus instrumentos.
La exposición consta de diez paneles con los siguientes títulos:
- Las Mujeres gestoras y protagonistas de la Soberanía Alimentaria
- Crisis Alimentaria: El hambre y la pobreza crece y se feminiza
- Cocineras de saberes?
- Guardianas de semillas, sembradoras de esperanza.
- Acceso de las mujeres a la tierra, en defensa de la vida del planeta
- Productoras de Soberanía
- Mercados locales y autonomía económica de las campesinas.
- La hora violeta
- Tejiendo alternativas
